来品尝京畿道的风味小吃吧!推荐10家适合秋季口味的农家美食店
发表时间d 2018-11-02 关注人数 435
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近来枫叶渐红,踏秋之心也随之蠢蠢欲动。此外,旅行的重点之一当然要数美食,如果您正在计划秋游,那么向您推荐京畿道农家美食。
农家美食店是选用各地区生产的农产品与亲自生产的食材开发并出售风味小吃菜品的农家餐厅。风味小吃的优点在于它不仅美味健康,而且还能有机会体验农村生活与住宿。
为将农家美食资源化,京畿道农业技术院曾于2009年至2016年期间评选出10家京畿道内农家美食店,开发农家美食菜单并将其商品化,开发与农家美食相关的体验活动,提供运营农家美食店所需的专家咨询。下面为大家介绍10家秋季旅游时值得品尝的京畿道农家美食店。
▲ 利川的“Doldaengi石村谷”位于利川市户法面,这里的招牌菜是正月祈求丰收时准备的农家美食“稻谷囤饺子”。在这里还可以品尝到用利川地区出产的本地萝卜制作的料理。同时还备有制作五福稻谷囤饺子、年糕等的体验活动,周边主要景点有利川农业主题公园、山茱萸村、利川雪峰公园等。
▲ 位于抱川市新北面的“青山名家”主要采用具有30年历史的蘑菇农场提供的各种蘑菇,为顾客提供清淡可口的蘑菇火锅套餐、蘑菇涮涮锅料理。其周边有香草岛乐园、清溪山、山井湖等众多旅游名胜。
▲ 位于南杨州市鸟安面的“峰岩”主要提供利用直接栽种的新鲜有机蔬菜熬制的辣味鱼汤、用亲自发酵的大酱制作而成的烤猪肉片与鱼汤面条凉粉饭等。周边主要有祝灵山自然休养林、茶山丁若镛遗址、南杨州综合摄影场等景点。
▲ 金浦的“古家风景”位于金浦市高村面,在这里可以品尝到由黄海道白川赵氏家族第33代宗妇制作的宗家食物,以及用莲制作而成的莲藕牛肉饼、莲食品套餐。其特点在于所使用的蔬菜是亲自在菜地栽培的有机蔬菜,食醋也是亲自发酵的食醋。周边主要景点有文殊山、龙华寺、台山家庭公园等。
▲ 骊州的“Torisaem”既是农家美食店又是民宿、咖啡厅,适合家庭型游客到访。这里为游客提供使用橡树与上等木炭,经过5个小时以上烤出来的烤肉、用亲自栽种的蔬菜制作而成的花生酱海鲜杂菜、紫薯饼等农家美食。周边主要景点有世宗大王陵、神勒寺、明成皇后故居、骊州名牌折扣购物中心等。
▲ 杨坪的“Kwangiwon”位于龙门山入口,在这里能够品尝到龙门山银杏开胃菜与粥、煎饼、清麴酱野菜沙拉、桑叶饺子、柚子烤马鲛鱼等健康菜肴。附近主要景点有龙门山旅游园区、洗美苑、野花树木园、两水里等。
▲ 在龙仁的“Mamkkot”能够品尝到白岩米肠、龙仁速成酱、龙仁腌黄瓜等龙仁农家美食。这里的招牌菜是包括以白岩米肠、韩方烤猪肉、以烤牛肉为主的龙仁三合等农家菜肴。周边主要景点有韩宅植物园、龙仁主题公园、韩国民俗村等。
▲ 杨州“梅花堂”内有韩屋民宿,适合以家庭为单位的游客,是能够欣赏庭园景致与花卉树木的放松空间。招牌菜是使用杨州大豆制作而成的牛排与烤猪肉片。在这里也可以品尝很久以前东海岸的海上商人在杨州歇脚时喝的醒酒粥。周边主要景点有白寿铉传统房屋、白仁杰先生之墓、松树林散步路等。
▲ 利川的“安玉花画廊”是将药膳料理做成套餐的健康农家美食店。在使用应季药草的沙拉以及使用包括人参在内的20多种药草、鲍鱼、虾等海鲜熬制而成的汤汁内加入土鸡、应季蘑菇等烹饪而成的滋补汤,是家庭聚会中的人气菜品。在这里还可以参与制作发酵液、天然食醋、蜜饯等体验活动。
▲ 在安城的“太阳升起的早晨”能够品尝到用亲自饲养的黑山羊与地区内生产的新鲜食材制作而成的黑山羊料理、干萝卜辣炖猪肉、用各种应季蔬菜做成的小菜。周边主要景点有安城市民公园、竹州山城、农场乐园、双弥勒寺、石南寺、瑞云山等。
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