“K-Food杨平庆典”开幕,打造韩流、融合、共享的终身学习平台

发表时间d 2025-11-16 关注人数 2

内容

○ 在京畿未来教育杨平校区举办以辛奇为主题的K-Food杨平庆典
○ 分享越冬辛奇活动向道内弱势群体捐赠2000棵辛奇
○ 配套活动包括烹饪体验、手工制作、未来教育等丰富多彩的项目

15日,京畿道终身教育振兴院于京畿未来教育杨平校区举办“K-Food杨平庆典”,主题是“通过美食学习与分享的终身学习”。

此次活动旨在通过作为韩流文化核心内容、引发世界共鸣的K-Food,为道内居民、外国人提供共同学习与交流的机会。活动当天,共有1000多人来到庆典现场,通过烹饪体验、手工艺、阅读野餐等丰富多彩的活动,深入了解了韩国饮食文化。

特别是庆典的主要项目——分享越冬辛奇活动,吸引了100余人参与其中,包括京福大学、长安大学的外国留学生、全球网红等来自19个国家地区的57名外国人,以及超模志愿者团体“美会”、杨平郡民合唱团、京畿未来教育杨平校区外教等。

参与活动的长安大学外国留学生泰泰亚·敏苏表示:“我很喜欢辛奇,一直很好奇它是怎么做的,能参加这次活动非常开心。希望以后能有更多这样的机会。”

越冬辛奇腌制活动在韩国发酵食品研究所发酵学院理事长李美兰的指导下进行,并融入了用现代手法重新诠释传统发酵饮食文化的调味配方。腌制完成的约2000棵辛奇将在NH农协银行京畿本部与京畿社会福利共同募捐会的赞助下,通过京畿分享食品银行等福利机构,送达需要帮助的人手中。

居住在杨平的柳成浩(40岁)表示:“和孩子一起腌制越冬辛奇,不仅可以自然而然地体会到分享的意义,还能与家人一起度过一段特别的时光。”

活动现场除了分享辛奇外,还运营有丰富多彩的项目,包括:亲手制作茶食、琼团糕、紫菜包饭等的“料理烹饪研究所”;制作围裙、韩纸工艺的“小厨师工坊”;体验AI马克杯制作和无人机配送挑战的“未来想象创意工坊”;享受阅读野餐的“书林野餐”,以及结合演出与互动舞台的“表演广场”等。

京畿道终身教育振兴院院长吴厚锡表示:“‘K-Food杨平庆典’是一场通过美食承载学习与分享意义的终身学习盛会。”他还补充道,“我们将继续推广这种超越世代与国界、促进共同成长与交流的学习文化。”