请尝一尝移居女性做的咖啡
发表时间d 2012-05-11 关注人数 472
内容
请尝一尝移居女性做的咖啡
(2012.03.05)
[就业,如今是村落企业时代 ⑤] 城南市多元文化咖啡馆“我们”
◇ “Cafe Wee”的职员移居女性 可勒西尔达(音)正在做拿铁咖啡。 ⓒ G NEWS PLUS
在京畿道城南市,由移居女性经营的多元文化咖啡馆开业了。
去年4月,城南市为了帮助因语言壁垒和养育问题,难以就业的移居女性扎根在社会,实现经济自立,把“多元文化咖啡馆我们”选定为村落企业。
“多元文化咖啡馆 我们”被选定为村落企业7个月后,于12月13日在盆唐区书岘洞以“Cafe Wee”为名开业了。
咖啡馆经营者为来自菲律宾、中国、 柬埔寨等的5名移居女性。咖啡馆销售美式咖啡、拿铁咖啡等各种咖啡类和华夫饼、曲奇、鲜水果思慕雪以及蛋糕等。
在移居女性工作时,她们子女去多元文化家庭中心,在指导教授的指导下,接受课外学习。
城南市在咖啡馆开业之前,以移居女性为对象实施了咖啡师教育和服务教育。城南市在今后的2年,对该咖啡馆支持8千万韩元的经营费用和咨询服务。
移居女性在过去4个月间接受咖啡提取技术教育,并从韩国著名咖啡师承袭了咖啡理念。此外,她们也接受了旨在提供更周到服务的服务教育、亲自探访著名咖啡馆现场评价咖啡以及接受了提高对韩语的信心的发音发生教育等。
苏莱姆特(音,22岁)表示,“我当初来韩国时什么都很陌生,很难过。但是如今非常高兴能够经营咖啡馆。看我这个人,我的老公和我柬埔寨家人也非常高兴。”
她接着说,“我希望总有一天在柬埔寨开个咖啡馆。我通过咖啡我见到了许多好人,有了梦,感到幸福。”
此外,“多元文化家庭咖啡馆我们”今后也给移居女性提供工作岗位,支持她们建立经济自立基础,并受益的一部分将用于在经济和社会上受困的多元文化家庭和多元文化家庭孩子的教育、文化支持费用上。
ⓒ G NEWS PLUS NEWS | HONG JI YE jyangel@kg21.net
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