京畿道自本月21日至8月2日的13天内大张旗鼓地开展对夏季食品卫生的联合取缔活动，在此次活动上，制造和销售易腐、易变质食品或夏季销量较高的食品的商场及多功能设施内的食品店一律列为其重点取缔对象。 

道政府决定，将与道、市、郡政府及京仁地区食药厅有关人士联合展开打击取缔活动，以确保食品的安全性，事先消除导致集体食品中毒等的危害因素。 

其重点取缔对象为制造、烹调及销售夏季食品，即盒饭、鱼肉制品、面类（冷面）、饮料、冰淇淋等易腐或易变质食品的商店，具体来说，对盒饭90个所、鱼肉制品56个所、面类159个所、饮料112个所、冰淇淋14个所等共431个所商场进行检查整治工作。 

同时，道政府还将对海水浴场、高速公路过路站等多功能商场设施内的食品店严厉进行卫生检查。 

在本次实施的联合取缔活动上重点检查的事项如下；食品制造、加工过程中是否使用非食用或非法原料，是否符合于原料的标准和规格，食品中是否滥用保存料、防腐剂、添加剂，是否符合食品制造、加工标准等。 

道政府还计划，通过此次联合取缔活动，将迅速处理及处罚在监管、取缔过程中被认定为非法的商店（制品），并进行对小小的违法行的现场监管、指导活动，以事先消除危害人体健康的因素、确保道民饮食安全。