京畿道畜产振兴中心为培育娟珊(Jersey)产业,召开了5 个机关恳谈会。

发表时间d 2023-02-22 关注人数 306

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为了培育使用低碳高附加值新品种褐色奶牛的“娟珊(Jersey)”产业,京畿道畜产振兴中心于本月17日邀请5个相关机构举行了“激活娟珊产业恳谈会”

包括京畿道在内,农林畜产食品部、乳品振兴会、韩国种畜改良协会、首尔牛奶等5个机关参加了此次恳谈会。 在此次恳谈会中,为了决定是否建立娟珊产业,讨论了改善支付体系和培养今后京畿道娟珊品牌等娟珊事业的综合推进计划和今后的发展方案。

娟珊(Jersey )品种的奶牛原产于英国泽西岛,与韩国主要品种荷尔斯泰因牛相比 ,其产奶量较低,但乳蛋白和乳脂肪较高,适合生产高品质的乳制品。此外,韩国对环境问题敏感,对优质乳制品的需求逐渐增加,因此该品种是粪便排放量相对较少的品种,包括碳、磷含量,适合韩国实际。

为了促进实现2030年国家温室气减排目标和2050年碳中立,京畿道认为,需要通过奶牛产业改编以努力减少碳。

为配合新设 娟珊(Jersey)产业专门小组“酪农资源组”,京畿道的畜产振兴中心计划今年主要在4个领域,集中培养 娟珊(Jersey)产业。▲为重组流通体系等建立稳定的娟珊(Jersey)产业生态系统的制度改善,▲农户、乳企等今后为建立京畿道娟珊(Jersey)牛奶品牌而组成协议体,▲为扩大娟珊(Jersey)产业基础,供应优秀个体的精液及受精卵,▲为巩固娟珊(Jersey)产业培育体系而研究政策劳务。为此,计划确保2023年追加更正预算等,努力实现娟珊(Jersey)产业的成功。

今后,利用“酪农资源组”的设施,从今年3月开始投入娟珊(Jersey )受精卵和生产,并在今年4月内招募农户成立娟珊(Jersey )品牌牛奶,正式推进事业。

参加此次恳谈会的酪农振兴会、韩国种畜改良协会、首尔牛奶等相关机构也对娟珊(Jersey)产业有必要进行改善表示同感,并就为活化国内娟珊(Jersey)产业在民、官、产业领域合作的必要性,也表达了相同的意见。